当店自慢の海の幸にボリュームたっぷりなから揚げ、お好きなドリンクがついていて大変お得です。 水曜日・木曜日限定　11時から14時まで 是非、お友達とのランチ会や大切なご家族とのお食事にご利用ください。

秋が一層深まり、肌寒い日が多くなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 新型コロナウイルス蔓延により、制限されていた営業時間が10月25日より全面解除になり、照やの営業時間を変更いたします。 金曜日・土曜日限定で深夜営業を再開します。...

うにの種類は大きく分けると ①身が大きいく磯の香りがあるのが ムラサキウニ ②見が小さく甘みが強いのが バフンウニ 当店で使うのは圧倒的にバフンウニです。 バフンウニは色の違いで雄雌の判断が出来ます。 黄色いのが雄 オレンジ色が雌...

こんにちは。照やです。 蝉の声がところどころから聴こえてくるようになりましたね。 夏ももう目の前、わくわくします。 さて、いつも来てくださる大切なお客様に感謝の気持ちをこめて。 ちょうど一か月前、店主が吟味した今年一番おいしい梅を選び、丹精込めて仕込みました。 梅酒。...

桜の花が散り始め、春真っ盛りですね。 外を歩いていると色とりどりの花で明るい気持ちになります。 コロナウィルスにより、時短営業中ですが、照やは９周年を迎えました。 この９年間、たくさんの出会いがあり、毎日お客様に支えられ、感謝の気持ちでいっぱいです。...

春一番が吹き、暖かい日差しを感じることのできる日が増えてきました。 照やでは、毎年春限定で提供している、“春の鯛づくし懐石”を今年も３月・４月限定でお召し上がりいただけます。 店主が市場で目利きをしながら鮮魚をしいれますので、ぜひご予約を。 配達もできます。...

照やの魅力を身近に感じていただきたい、新メニューの情報をいち早くみなさんにお伝えしたい！という思いでホームページを作成いたしました。 季節のメニューや照やの今を是非こちらからチェックしてみてください。